Jardissimo

Jardinage facile et généreux

Légumes d’hiver à installer en août

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Cresson alénois

Cresson alénois

Pensez à semer le cerfeuil ainsi que le cresson alénois (récolte de septembre à octobre), la chicorée à feuilles  (récolte d’octobre à mai), l’épinard, le pourpier d’hiver et le persil (récolte d’octobre à décembre), les navets, le radis d’hiver, les scaroles et la mâche (récolte d’octobre à avril), la carotte hâtive (récolte de novembre à avril).

La chicorée scarole

La chicorée scarole

Concernant les carottes, variez les couleurs et les plaisirs !

Carottes

Carottes

Si vous réservez un coin du potager aux enfants, ils seront ravis de semer et de voir leurs graines germer.  Une astuce pour leur faire manger plus de légumes !

Crédits photos : cresson Rainer Zenz sur Wikimedia CC-BY-NC 3.0; scarole  ZFA sur Flickr CC-BY-NC 3.0; carottes Dom sur Flickr CC-BY-NC 3.0

Auteur : Abeille Jardiniere

Anna, géographe de formation, j’adore écrire sur le jardinage que je pratique avec passion.

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